Vaavin jalka -täyteleipien lisäksi tein ristiäisiin myös tällaisia palapelipikkuleipiä :)
Ohje Ulla Svenskin Lempileivonnaiset -kirjasta. Ohjeessakin siis nimenomaan palapelimuotilla tehdyt pikkuleivät. Ohjeessa pikkuleivät oli koristeltu maalaamalla, mutta itse pelasin vain pikeerillä ja suihkaus helmiäistä tottakai ;)
Tässä vielä pikkuleipätaikinan ohje:
200g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
2tl vanilliinisokeria (laitoin itse vaniljasokeria)
1tl leivinjauhetta
1tl kanelia
4,5dl vehnäjauhoja
Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita massa tasaiseksi. Kauli ja paina muotilla pikkuleipiä. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 8-10 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti